کتابشناسی دستنویس‌های آشپزی و شناخت غذاها (‌موجود در کتابخانه‌های ایران و برخی کشورهای جهان)

کتابشناسی سفرنامه‌ها و سیاحتنامه‌های خطی (فارسی، عربی، ترکی)